Objetivos
Aprenderás a organizar y gestionar, a su nivel, el área de trabajo asignada en la unidad/gabinete, elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos, según sus necesidades nutricionales, dietas adaptadas a pacientes y colectivos, según su patología específica, controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética, supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano y promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria, mediante actividades de promoción y educación para la salud.
Progresion académica
• Cursos de especialización profesional.
• Otro Ciclo de Formación Profesional de Grado Superior con la posibilidad de establecer convalidaciones de módulos profesionales de acuerdo a la normativa vigente.
• Estudios Universitarios Nacionales e Internacionales con las correspondientes convalidaciones de creditos ECTS según normativas vigentes.
Al finalizar nuestros estudios los alumnos pueden acreditar nivel Advance de Cambridge (con la superación del examen oficial).
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